È possibile una normale sintesi proteica assumendo esclusivamente alimento di origine vegetale?

Premetto che le mie conoscenze in materia sono frutto di semplici ricerche online e quindi mi scuso in anticipo per le inesattezze che sicuramente scriverò.
Vorrei capire se è necessario assumere proteine di origine animale per una corretta sintesi proteica. Tale dubbio ha origine dal fatto che le proteine, quando digerite, vengono "deassemblate" negli amminoacidi costituenti. E quindi mi chiedo: può bastare per una alimentazione bilanciata fare in modo da assumere, durante diversi pasti, tutti gli amminoacidi essenziali necessari? O questi ultimi devono essere necessariamente assunti in un unico pasto?
Spero che la domanda sia chiara.
Aspetto paziente una vostra risposta.
Grazie