Dieta senza glutine

Buongiorno, ho un figlio di 4 anni con disturbo spettro autistico e ho letto dei benefici che derivano da una dieta senza glutine. Tempo fa gli ho fatto fare degli esami del sangue per vedere se per caso soffrisse di una forma silente di celiachia, ma l'esito è stato negativo. Prima di intraprendere una strada incerta di dieta quali sono gli esami delle urine che riguardano un eventuale malassorbimento del glutine?
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Dr. Francesco Quatraro Gastroenterologo, Colonproctologo 28.8k 519 41
Non vi sono tests urinari a tal proposito.

Cordialità

Primario di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva - Ospedale "Mater Dei" - Bari
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