Saccharomices cervisiae e lieviti
Egregi dottori,
Ho letto che chi soffre di morbo di chron ha positività per gli anticorpi anti saccharomices cervisiae. Significa che questo lievito, che fa parte della nostra alimentazione in maniera massiccia, può essere ritenuto responsabile dell'istaurarsi della malattia infiammatoria ? (Un po' come un celiaco che e' positivo agli anticorpi anti gliadina e togliendo il glutine dalla dieta non ha più i sintomi celiaci.).
Un malato di chron se toglie tutti i lieviti può migliorare la sintomatologia o addirittura guarire come capita ai celiaci ?
Grazie.
Ho letto che chi soffre di morbo di chron ha positività per gli anticorpi anti saccharomices cervisiae. Significa che questo lievito, che fa parte della nostra alimentazione in maniera massiccia, può essere ritenuto responsabile dell'istaurarsi della malattia infiammatoria ? (Un po' come un celiaco che e' positivo agli anticorpi anti gliadina e togliendo il glutine dalla dieta non ha più i sintomi celiaci.).
Un malato di chron se toglie tutti i lieviti può migliorare la sintomatologia o addirittura guarire come capita ai celiaci ?
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Questo consulto ha ricevuto 4 risposte e 1.7k visite dal 19/01/2014.
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