Bocca speziata

Gent. Dottore,
sono un uomo di 44 anni. Le scrivo perchè da oltre un mese hanno avuto inizio dei fastidi alla bocca, la sensazione non è ben descrivibile perche varia nei modi e nelle giornate, talvolta un arsura sopra la lingua che sembra interessare anche il palato o talvolta un po la gola, altre come di recente un effetto speziato "pizzicorio" tipo zenzero che sembra interessare anche parte delle labbra , altre amaro ai lati della lingua.
Non ho dolori allo stomaco, talvolta mi pare di notare un lieve sentore nella parte alta destra (vicino le costole) dello stomaco o talvolta al centro in alto, altre mi pare di sentire piccolo rumori "idraulici". Poi non so se può associarsi anche che ogni tanto un fastidio alla gamba destra. Il medico mi aveva dato una cura di sulcrafato (dopo pasto) e isomeprazolo (solo al mattino) che ha forse migliorato inzialmente i fastidi, ma che dopo 20 gg. non sono mai spariti del tutto; poi mi ha indicato una visita dermatologica che visivamente non ha dato riscontri visivi e giusto per scrupolo si attende il risultato tampone candida seguita da una cura con tamponature di gocce antibioitiche cortisoniche alla sera. Sono stanco di questo fastidio, e oltretutto noto di avere difficoltà a digerire dei pasti completi, primo e secondo, (che non faccio di norma) soprattutto se con carni, momento in cui mi alcune ore dopo pare accentuarsi il fastidio , fastidio che comunque non noto mentre mangio. Oggi il dentista mi ha detto che è partita una vecchia otturazione e potrebbe, perchè no creare un effetto galvanico in bocca. Io sospetto qualcosa di stomaco, e non capisco perchè il medico non scelga di farmi fare uin ecografia o indagini mirate. grazie.