Vegetariano
Buonasera,
Sono un ragazzo di 21 anni e da circa 2 mesi sono diventato vegetariano.
A volte ho carenza di ferro, infatti il mio medico mi ha spesso dato le pastiglie.
Peso circa 50 kg e sono alto 172 cm. Mangio tutti i tipi di verdure, cereali e legumi.
Anche tutti i derivati. Sapreste consigliarmi del cibo ricco di calorie che non sia un dolce, perché non amo i dolci.
Penso di sostituire nel migliore dei modi la carne con tutti i legumi, seitan, crusca nello yougurt e soia. molti mi dicono che mi vedono dimagrito.
Grazie per chi mi risponde.
Saluti.
Sono un ragazzo di 21 anni e da circa 2 mesi sono diventato vegetariano.
A volte ho carenza di ferro, infatti il mio medico mi ha spesso dato le pastiglie.
Peso circa 50 kg e sono alto 172 cm. Mangio tutti i tipi di verdure, cereali e legumi.
Anche tutti i derivati. Sapreste consigliarmi del cibo ricco di calorie che non sia un dolce, perché non amo i dolci.
Penso di sostituire nel migliore dei modi la carne con tutti i legumi, seitan, crusca nello yougurt e soia. molti mi dicono che mi vedono dimagrito.
Grazie per chi mi risponde.
Saluti.
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Dr. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologo, Medico estetico
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Salve.
Sia in una dieta vegetariana (esclusione di carni animali) che vegetaliana/vegana (esclusione anche dei prodotti d'origine animale), i cibi cosiddetti energetici sono rappresentati dai cereali: frumento e derivati, riso, mais, orzo, avena, segale, miglio.
Prego.
Cordialmente.
Sia in una dieta vegetariana (esclusione di carni animali) che vegetaliana/vegana (esclusione anche dei prodotti d'origine animale), i cibi cosiddetti energetici sono rappresentati dai cereali: frumento e derivati, riso, mais, orzo, avena, segale, miglio.
Prego.
Cordialmente.
Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica
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Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 2k visite dal 22/04/2014.
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