Allergie alimentari o celiachia

egregi dottori da qualche mesi non ci sto capendo più niente tra allergie ipotetiche o ipotetica celiachia! a giugno ho fatto gli esami x la celiachia e tutti i valori sono risultati di pochissimo positi, ho consultato vari medici e mi hanno detto di non fare la gastro( avevo fatto già la colon in cui nn mi hanno riscontrato nulla x frequenti dolori addominali)! recentemente ho ripetuto le analisi,con esito un po diverso: transglutaminasi positive con valore 40; antigliadina igg 28 e antiendomisio igg presenti 1:10; antigliadina iga negativa con valore 2,8 e antiendomisio iga assenti; ige totali 1282! ancora positività all'albume d'uovo rast albume 11;glutine negativo; grano 1; e tutte le altre negative! non ci sto capendo niente più! i miei dolori addominali sono comunque scomparsi da un po!ora mi hanno detto di fare una dieta priva di uovo e grano x qualche mese e poi ripetere tutti gli esami!il mio medico pensa che ci siano buone possibilità che nn sia celiaca ma solo allergica!quindi vuole farmi attendere e poi se gli esami escono non buoni farmi fare la gastroscopia!io sinceramente non so più che fare! non so che mangiare!fare la colon x me è stata un'esperienza tremenda!ho bisogno di un consiglio e cmq fisicamente mi sento bene, non ho problemi di alvo nè di dolori addominali se nn molto sporadicamente e che risalgono a un po di tempo fa! sono una donna ed ho 28 anni! grazie infinite x la disponibilita!