Influenza allo stomaco

Circa tre settimane fa ho preso l'influenza allo stomaco con una terribile diarrea e vomito finale la quale sembra essere passata dopo un giorno. Comunque mi accorgo che questa influenza ha lasciato qualche strascico come temporanei stati febrili vicino ai 38 e una continua e sgradevolissima senzazione alla gola come se mi sentissi il sapore dello stomaco in gola. Dopo alcuni giorni decido di prendere dei fermenti lattici per due giorni senza risultato e dopo ciò il medico di famiglia mi consiglia di continuare il Lucen. In effetti avevo già preso il Lucen poco tempo prima contro l'acidità (gastrite) a causa di troppi caffè con l'ausilio del fumo.
Purtroppo non avverto nessun miglioramento (completa astinenza da caffè e fumo attualmente) anzi proprio oggi ho avuto di nuovo un attacco di diarrea.
E' inutile dire che questo sapore di stomaco in gola non è per niente piacevole e inevitabilmente mi altera pure il gusto e mi toglie un pò di stimolo alla fame, però non c'è nessun senso di acidità.

Forse dovrei consultare un gastroenterologo, ad ogni modo vorrei sapere se è possibile abbozzare qualche ipotesi di diagnosi sulla base dei sintomi da me riferiti.

Grazie