Utente 117XXX
Buonasera, ho scoperto da pochi giorni di essere intollerante al lattosio a seguito di un breath test. Adesso sto cercando di capire quali alimenti posso comprare nei vari supermercati. Siccome molti non riportano esplicitamente la presenza o meno di latte/lattosio e derivati, mi è sorto un dubbio. Se negli ingredienti sono presenti 'proteine del latte' posso assumerli? O devo evitare anche questi?

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[#1] dopo  
Dr. Francesco Quatraro
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Gentl utente,
il problema intolleranza è dato dallo lo zucchero (lattosio) presente nel latte
e non dalle proteine.

Cordialmente

[#2] dopo  
Utente 117XXX

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Grazie mille!
Mi ha dato una bella notizia!
Saluti.
[#3] dopo  
Dr. Francesco Quatraro
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Di nulla, si figuri.

Auguroni