Utente 282XXX
mi sono accorto di aver mangiato il fruttolo (credo sia formaggio e non yogurt) con della muffa sopra..aveva un sapore disgustoso ma ancora non era scaduto..la muffa (un cerchio + scuro sul bianco scuro-verdino) l'ho vista dopo..
è pericoloso? c'entra qualcosa il botulino?

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[#1] dopo  
156628

Cancellato nel 2015
Gentile utente,
perdoni il ritardo con cui Le rispondo.
Non è argomento di area allergologica-immunologica, ma posso dirLe per cultura medica di base che il botulino non altera il sapore degli alimenti che contamina.
Saluti,