Dieta e nutrizione

Salve, ho 34 anni, alta 171 cm e 58 kg .Da qualche mese ormai, affronto uno stile alimentare molto sano (a livello di condimenti e cottura) e sono anche a dieta, qualche kg l'ho perso, ma adesso, ma l'iltima pesata mi ha dato come esito, 58,8,, ma io non capisco perche invece di continuare a dimagrire, riesco pure ad ingrassare. Non mangio dolci, mai, forse una volta ogni morto di papa assaggio un pezzettino di cioccolata fondente senza zucchero, ma il resto nulla. Nel contempo, sono stata in amenorrea per tre mesi e da poco ho avuto e finito il ciclo. Devo dirle anche, che prendo alcuni medicinali, tra cui Lyrica, Laroxyl, Invega e Tegretol, che non so se e come possono inficiare sulla mia instabilità di peso. Sono spesso stressata e nervosa, puo dirmi lei, questi sbalzi di peso, nonostante la mia dieta, a cosa sono dovuti?
Grazie
Cordialmente