Utente 329XXX
salve, oggi ho bevuto un succo di frutta in brick della bravo, subito dopo averlo bevuto mi son reso conto che puzzava di uova marce, é possibile che contenesse della tossina botulinica?
Il succo era sigillato e non era scaduto.
Grazie
[#1] dopo  
Dr. Piero Alessandro Casonato
28% attività
0% attualità
16% socialità
()
Rank MI+ 44
Iscritto dal 2009
il clostridium botulinum cresce solo in assenza di aria , i succhi di frutta sono pastorizzati ma non sotto vuoto.
L'alterazione , se presente , poteva essere dovuta ad altre cause.
Io escluderei il rischio botulinico .
Cordiali Saluti.