Ma quando non so cosa mangiare divento nervosa e ingurgito di tutto cosi poi sto male
Salve ho 33 anni da 4 anni ho scoperto di essere intollerante al latte e da circa 2 anni di essere allergica al nickel,( non ho problemi cutanei ma soprattutto intestinali). Vorrei sapere se c'e un modo per vivere serene con questo problema. Non so come comportarmi visto che il nickel è dappertutto e dove no c'è il latte. Al momento del pasto cerco di mangiare in modo appropriato, ma quando non so cosa mangiare divento nervosa e ingurgito di tutto cosi poi sto male.Come devo comportarmi?
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Allergologo, Biochimico clinico, Medico di laboratorio
La risposta e' nella domanda: preso nota mentalmente di quali cibi e in quali quantita' le causano problemi, deve mangiare in modo appropriato riducendo l'apporto degli alimenti empiricamente meno tollerati.
Puo' anche provare a reintrodurre gradualmente il lattosio perche' la lattasi e' un enzima regolato a feedforward, piu' latte si mangia, piu' enzima si produce ad opera dell'orletto a spazzola. Se a un certo punto si smette di assumere latte, l'intestino smette di produrre lattasi, poi digerirlo diventa dura.
Ci sono anche credo in commercio capsule di lattasi esogena, non ho esperienza sul fatto che funzionino.
Puo' anche provare a reintrodurre gradualmente il lattosio perche' la lattasi e' un enzima regolato a feedforward, piu' latte si mangia, piu' enzima si produce ad opera dell'orletto a spazzola. Se a un certo punto si smette di assumere latte, l'intestino smette di produrre lattasi, poi digerirlo diventa dura.
Ci sono anche credo in commercio capsule di lattasi esogena, non ho esperienza sul fatto che funzionino.
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 1.7k visite dal 28/07/2008.
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