Reflusso e dolori al petto. Consigli

Buongiorno dottori.
volevo chiedervi una consiglio: da un po' di tempo sto soffrendo di dolori al centro del petto fino alla bocca dello stomaco ma per lo più sono dolori che si concentrano al centro del petto. Solitamente sono dolori persistenti che non scompaiono per giornate intere o anche per qualche settimana.
Oltre la presenza del dolore spesso compare anche la tosse stizzosa provocata per lo più da una sensazione di prurito alla gola.
Qualche volta nel mangiare avverto anche difficolta del bolo a scendere fino allo stomaco (cioè dopo che il boccone è stato inghiottito tutto il primo tratto dell'apparato digerente noyo che mo fa male e sono portata a tossire fino a quando non espello quanto mangiato).

Il medico mi ha detto che si tratta di reflusso gastroesofageo e mi ha prescritto i protettori dello stomaco. Siccome già da qualche giorno che avverto di nuovo questi fastidi, ho iniziato di nuovo a prendere i gastroprotettori.

Ma a livello alimentare c'è qualcosa che posso fare per alleviare questo fastidio? Ci sono alimenti da scartare e altri da preferire? Che tipo di alimentazione deve seguire chi ha questo tipo du problema?
Non so se sono collegati ma ho notato spesso che se mangio troppa cioccolata il dolore in petto torna.

Grazie mille per l'attenzione e buona giornata