Utente 622XXX
Esimio dott.
Ho effettuato prick test per inalanti..negativo.
Rast per alimenti..positivo per crostacei valore 0.26 kua.
Le chiedo....nn potro' mai piu' ingerire tali alimenti oppure basta limitarne le quantita'? Se (ipotesi) mangiassi un risotto alla pescatora in cui ci siano anche gamberi...potrebbe essere pericoloso?? Puo' dare sensibilizzazione anche il solo "succo" emesso dai crostacei ? Mi scusi per le domande magari banali ma sono un po' in confusione sul da farsi..
P.S Tali alimenti cmq nn mi hanno mai dato segni visibili di allergia... li ho sempre mangiati senza "effetti collaterali". Mille grazie!! Rosy

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[#1] dopo  
20563

Cancellato nel 2010
Il RAST nelle allergie alimentari funziona in modo poco brillante. Si faccia guidare dall'autoosservazione empirica.