Proteine

Trovati nr. 1 definizioni e significati

Dr. Serafino Pietro Marcolongo definizione in scienza dell'alimentazione

7945

1

Molecole organiche ad alto peso molecolare costituite da un numero variabile di residui di amminoacidi diversi e riuniti tra loro. Largamente distribuite nel mondo animale e vegetale, svolgono numerose funzioni.

Leggi anche: