Ancora sulla celiachia: sempre più attenzione (finalmente)!

una domanda? su internet girano voci che tra le cause della Celiachia ci siano i pesticidi in particolare il glifosato. Quale è il suo parere?
grazie

In effetti possono determinare il problema, a causa dell'attivazione del sistema immunitario e della sua risposta che, poiché in eccesso, può determinare una serie di reazioni e di interazioni che conducono a reazione allergica a quanto contenuto negli elementi contenenti glutine e determinare quindi il morbo celiaco.

Grazie della informazione. Se il dato fosse ampiamente confermato, c'è da augurarsi la messa al bando del pesticida. Augurandosi che non succeda come per l'Amianto.

La cosa che più mi colpisce è che il tema è trattato da un reumatologo. ERA ORA le correlazioni tra celiachia e malattie reumatologiche sono tante.

Credo che l'attenzione spesso e 'frutto della conoscenza 'da vicino' ,il fatto di avere un familiare stretto affetto da Celiachia ed un altro con una sospetta intolleranza mi spinge ad indagare attentamente .C'e moltissimo da fare ancora !

Fino a poco tempo fa era una patologia "bistrattata" ora addirittura si parla di "sensibilità al glutine non celiaca" http://www.celiachia.it/public/bo/upload/aic%5Cdoc/ECM_2_atti_volta.pdf. Mi sa che la strada della conoscenza dei danni da glutine sia ancora lunga. Intanto studiare ed applicare quello che si sa è già cosa non da tutti. Marco hai sollevato un tema che andrebbe discusso molto più spesso. Bravo!!!!!!!!!!

Glutine: chi deve starne veramente alla larga
sulla La Stampa di oggi