Dolori e fastidi con egds negativa

Buongiorno
Ho problemi di stomaco da tempo .
Nel 2013 ho fatto una gastroscopia con referto di gastrite cronica lieve e inattiva , no helicobacter e piccola ernia jatale .
Dopo la gastroscopia sono ingrassato 40 kg passando da un peso di 85 all attuale 125-127 .
I sintomi non si sono risolti con cicli anche lunghi di lucen , tanto che 2 giorni fa ripeto la gastroscopia ma in un posto diverso ( la faccio privatamente con sedazione profonda perché soffro d ansia ) , referto : no ernia no erosioni no gastrite , nessuna biopsia.
Nel 2009 ho iniziato a soffrire d ansia e attacchi di panico , nel 2012 i primi fastidi gastrici , dolori leggeri e poi strani vuoti improvvisi allo stomaco che colmavo con qualcosa tipo un po' di pane o una banana .
Poi ho mangiato sempre più sperando di cancellare i dolori e fastidi sempre più insistenti , fino a mangiare ogni 3 ore , anche la notte prima di dormire.
Mi domando : come possono dare le 2 gastroscopie un risultato così diverso ?
Perché io con egds negativa ho sintomi continui , ok mangio spesso e riempio troppo lo stomaco ma anche al mattino dopo 8 ore di digiuno non posso chinarmi in avanti che mi fa male . Mangiando poi mi gonfio , mi sento bloccato e passo il tempo seduto perché non riesco a fare niente .
I sintomi perciò sono : dolore / fastidio sotto costole sinistra , dolore / fastidio sotto lo sterno se mi chino , fame legata all ansia che mi fa mangiare spesso e troppo , è come se avessi paura di aver fame e dolore in centro addome lievemente sulla sinistra , mesogastrico mi dicono , in più di corpo vado spesso e molte volte con feci malformate .
Vogliono farmi prendere antidepressivi anche se dubito che un antidepressivi risolva tutto sto pantano dove mi sono infilato .
Non riesco a mettermi a dieta per la fame , la paura della stessa e i dolori accentuati a stomaco vuoto.
Sono stufo di fare gastroscopie e stressarmi per non avere alcun risultato tangibile , ora dicono che lo stomaco non ha nulla di organico ma io sono bloccato su una sedia e non riesco a fare nulla.
Ero sicuro di avere l ernia iatale e che i miei sintomi fossero legati a questo ma ora sono confuso e non so come muovermi .
Che fare ?
Ps l obesità sta iniziando a causare danni che prima o poi arriveranno alla sindrome metabolica , ho pressione alta ( 90-95 / 140-145 ) , inizio a controllare la glicemia e la circonferenza addominale e enorme , pensare che ero un triatleta professionista .
Spero in qualche chiarimento perché io non so più cosa pensare .
Grazie in anticipo