Pesce crudo

Buonasera! Una domanda che potrà sembrare stupida forse: ho ingerito un boccone di pesce (platessa) surgelato leggermente crudo e non perfettamente scongelato prima della cottura e ho avvertito al gusto un sapore strano e amarognolo, posso avere problemi di parassiti, germi o altro per questo motivo? Grazie a chi mi risponderà
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Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 71.3k 2.3k 74
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Cordialmente


Dr Felice Cosentino Gastroenterologo Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Wellness Clinic Zucchi)- Reggio C (Villa Sant'Anna)