Dubbi iga

Salve, sono una ragazza di 24 anni e ho eseguito negli ultimi mesi diversi controlli in seguito ad esami del sangue alterati. Avevo le igE a poco più di 2. 000 e insieme ad un allergologa son risultate diverse allergie alimentari come anguria melone e funghi e respiratorie nello specifico acaro della polvere, graminacee, olivo, ambrosia, due muffe differenti, pelo del gatto e del cane. Ed in seguito ad una gastroscopia è risultato che ho il cardias beante. Ho eseguito ulteriori analisi ed oltre a una carenza di vitamina D3 e ferritina bassa (sono microcitemica) gli IGA son risultati 48 (il minimo riportato nel range di valori è 90). Potrebbe essere che sia celiachia? E cosa mi consigliereste di fare?