Improvvisa intolleranza al vino?

Buonasera dottori avrei un quesito forse sciocco ma vorrei sentire un parere. Ho sempre bevuto un paio di bicchieri di vino a cena, nei weekend anche qualcosa di più e ogni tanto non mi sono sentita bene ma solo quando avevo bevuto più di 2 bicchieri. Da circa un mese ho notato che anche un solo bicchiere mi causa mal di testa tanto da non poterlo più bere. Non bevo nessun altro tipo di alcolici ma sono arrivata al punto di non toccare più il vino per paura di sentirmi male. Soffro un po’ con il reflusso e l’intestino irritabile e mi chiedevo se è possibile così all’improvviso non tollerare più il vino o se forse dovrei approfondire con esami del sangue e controlli al fegato? Non sono più giovanissima quindi forse con l’eta e’ possibile che insorga una certa intolleranza? La mia l’alimentazione è poco variata purtroppo ma sto cercando di mangiare in modo più completo. Grazie a chi potrà rispondermi. Cordiali saluti.