Utente
Buonasera,
vorrei chiedere se i biscotti oppure i wafer che vengono confezionati in busta sono a rischio botulismo.
Chiedo perché ho mangiato un wafer che non aveva un buon sapore inoltre la confezione era leggermente gonfia.
Potrei avere qualche problema?
O posso stare tranquilla?

Per quanto riguarda gli alimenti confezionati in atmosfera protettiva anche quest’ultimi sono a rischio botulismo?

Grazie, in anticipo.

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Dr. Daniele Orsucci

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Non sono alimentati a rischio per il botulino, starei tranquilla.
Dott. Daniele Orsucci
Neurologo - Esperto Elaborazione Diete
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