Dr. Massimo Labate

Curriculum Vitae

Dott. Massimo Labate

Nato ad Alessandria il 20 febbraio 1967.

Residente ad Alessandria, in via della Chiatta, 40.

Tel 338/5815985
E-mail: massimolabate@hotmail.com

Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell'Alimentazione, indirizzo Dietologico e Dietoterapico.

Dettagli personali:

• Recapito: via Casalbagliano 47T, 15100 Alessandria, tel cell. 338/5815985
• Codice fiscale: LBTMSM67B20A182P
• P.IVA: 01824450066
• Recapito lavoro: Casa di Cura e Riposo San Luca spa, Strada della Vetta 3, 10020 Eremo di Precetto (TO), tel 011/8602219 – fax 011/8610320

Laureato in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Pavia in data 29 settembre 1994 con la votazione di 101/110 discutendo la tesi sperimentale "Espressione delle isoforme della miosina nei muscoli scheletrici nella denutrizione indotta da cortisolo".

Da novembre 1992 a ottobre 1994 ha frequentato come interno la Divisione di Fisiologia della Nutrizione presso l'Istituto di Fisiologia Umana dell'Università degli Studi di Pavia diretta dal Prof. U. Ventura.

Si è specializzato con lode in Scienza dell'Alimentazione - indirizzo Dietologico e Dietoterapico – presso l'Università degli Studi di Pavia, cui è stato ammesso nell'anno accademico 1995/96 con borsa di studio ministeriale in data 27/10/2000.

Ha vinto il concorso presso l'Esercito Italiano come Ufficiale Medico di Complemento nel marzo 1995 e ha svolto il servizio militare come Sottotenente Medico presso la Caserma "Fiore" di Pordenone dal 25 luglio 1995 al 3 agosto 1996. In detto periodo ha sospeso la borsa di studio ministeriale.

Ha frequentato a tempo pieno la Sezione di Alimentazione del Dipartimento di Scienze Sanitarie Applicate e Psicocomportamentali dell’Università di Pavia dove ha svolto attività ambulatoriale e di ricerca per tutti e quattro gli anni di specialità.

Medico Specialista consulente/frequentatore presso:

• Ospedale Evangelico Valdese di Torino, Pomaretto e Torre Pellice dall’anno 2000 a maggio 2005
• Casa di Cura e Riposo San Luca spa di Eremo di Precetto Torinese (TO), da maggio 2005

Medico Nutrizionista referente dell’Associazione Bulimia e Anoressia (ABA) sede di Alessandria dall’anno 2001 e sede di Torino dall’anno 2004.

Consulente Medico Nutrizionista presso “Comunità Psichiatriche Ville San Secondo – Sezione per Disturbi del Comportamento Alimentare “La Vela” – di Moncrivello (VC) dal febbraio 2003.

Consulente Nutrizionista per FISI (Federazione Italiana Sport Invernali) Sezione Piemonte dal 2007.

Staff Medico “Alessandria Calcio” Serie C2 anni 2008/2009.

Attività didattica:

Durante l’anno accademico 1998/99 ha sostenuto le seguenti attività didattiche:

• Seminario dal titolo “Integrazione alimentare nell’alimentazione dello sportivo” agli studenti del III anno della Scuola di Specializzazione in Medicina dello Sport – Università degli Studi di Pavia
• Seminario dal titolo “Dietetica delle comunità” agli studenti del III anno della Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione – indirizzo Nutrizionistico
• Ciclo di seminari dal titolo “Fondamenti di dietologia nel soggetto sano e nelle principali patologie del gastroenterico” agli studenti del I anno della Scuola di Specializzazione in gastroenterologia – Università degli studi di Pavia
• Tirocinio riguardante la diagnostica nutrizionale per gli studenti del II anno del D.U. di Dietista – Università di Pavia

Ha partecipato come relatore ECM Ministero della Sanità a numerosi convegni e congressi dal 2002 al 2009, tra cui:

• “Sovrappeso, obesità ed obesità grave: fisiopatologia, valutazione e tipologia di intervento” – 14 ottobre 2002, Canale Roero (Alba, Cn)
• “Nutrizione Clinica nel Paziente Neoplastico” – 6 febbraio e 1 ottobre 2004
• “Probiotici: nuove aspettative terapeutiche” – 31 maggio 2004, Torino
• “Il Binge Eating Disorder in età adolescenziale” – 18 giugno 2004, Saint Vincent (AO)
• “Misurazione della Qualità di Vita e del Performance Status nel paziente oncologico” – 7 maggio 2005, Ascoli Piceno
• “Allergie ed intolleranze alimentari: differenze diagnostiche e sintomatologiche” – 7 novembre 2005, Colleretto Giocosa (TO)
• “La nutrizione enterale: razionale, aspetti gestionali e complicanze” – 8 novembre 2005, IRCCS Policlinico San Matteo di Pavia
• “Malnutrizione e lesioni cutanee: schemi nutrizionali” – 5-6 maggio 2006, Ivrea
• Congresso Nazionale AIUC – ottobre 2008, Roma
• Master Ulcere Università degli Studi di Torino – anni accademici 2008 e 2009
• Corso ECM di formazione per Medici di base sul tema obesità – maggio 2009, Casale M.to

Linee di ricerca seguite:

• Obesità e dislipidemie
• Allergie ed intolleranze alimentari
• Integratori ergogenici nell'Alimentazione dello Sportivo
• Grave Obesità
• Supporto nutrizionale in Chirurgia Bariatrica restrittiva e malassorbitiva
• Nutrizione Enterale e Parenterale in quadro di Malnutrizione oncologica e non oncologica
• Disturbi del Comportamento Alimentare
• Nutrizione nei pazienti affetti da ulcere da decubito

Pubblicazioni scientifiche e partecipazioni a congressi:

S. Bertoli, R. Antonini, M. Labate, C. Trentani, E. Lanzola
Il valore nutrizionale degli alimenti romani da “De re Coquinaria” antologia di ricette Marco Gavio Apicio
Ancora Arti Grafiche – Viennepierre edizioni, Milano marzo 1998

H. Cena, A. Toselli, M. Paglione, M. Labate, S. Lingua, E. Lanzola
The role of clinical factors in dyslipidemia: a descriptive study of a sample of overweight and obese patients from a dietology centre
Atti della XXX Riunione generale della Società italiana di Nutrizione Umana, Milano 26-29 Novembre 1998

M. Rondanelli, R. Trotti, G. Cuzzoni, R. Greco, M. Labate, G.V. Melzi d'Eril, E. Ferrari
The relevance of the time of meals as index of synchronization of the lipid circadian profile in adults and elderly subjects
Atti della XXX Riunione generale della Società italiana di Nutrizione Umana, Milano 26-29 Novembre 1998

Labate M, S. Bertoli, E. Lanzola, G. Brignole
Alimentazione militare ieri ed oggi (dal 1786 ad oggi)
Rivista di Scienza dell’Alimentazione (febbraio 2002)

Saber B, Labate M, Zago S, Manghisi L, Cavagna R, Martignone L, Kornmuller A, Risso C, Pesce G, Rovera GM.
Disturbi del comportamento alimentare: trattamento multidisciplinare in struttura ospedaliera.
ADI 2000 vol. 4- N.3, p.192.

Zago S, Labate M, Saber B, Villani S, Agagliati D, Spagna S, Bauducco E, Leoni C, Ferrari D, Rovera GM.
Follow-up a lungo termine nell'obesità grave.
ADI 2000 vol. 4- N.3, p.197.

Rovera GM, Saber B, Ferrari D, Labate M, Kornmuller A, Manghisi L, Bauducco, Martignone L, Zago S.
Nutrizione artificiale e disturbi del comportamento alimentare.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2000, Vol 18, N.3, pag. 207.

Zago S, Saber B, Kornmuller A, Ferrari D, Labate M, Maffeis P, Manghisi L, Bauducco E, Martignone L, Agagliati D, Rovera GM.
Disturbi del comportamento alimentare e nutrizione artificiale.
10th SIS-DCA. Ancona 14-17 Febbraio 2001. Sezione C7, p.230.

Zago S, Cavagna R, Saber B, Labate M, Spanu M, Ferrari D, Maffeis P, Spagna S, Agagliati D, Rovera GM.
Grande obesità: trattamento multidisciplinare in struttura di lungodegenza, follow-up di 12 mesi.
13th ANDID 99 (Associazione Nazionale Dietisti) Riccione 2-3 marzo 2001.

Kornmuller A, Saber B, Manghisi L, Zago S, Ferrari D, Labate M, Maffeis P, Bauducco E, Martignone L, Rovera GM.
La nutrizione nei disturbi del comportamento alimentare.
13th ANDID 99 (Associazione Nazionale Dietisti) Riccione 2-3 marzo 2001.

Rovera GM, Zago S, Labate M, Maffeis P, Ferrari D, Agagliati D, Bauducco E, Saber B.
Enteral feeding in head and neck cancer patients during intensive phase of chemotherapy and radiotherapy treatment.
Clinical Nutrition 2001, 20: S3, A 183.

Rovera GM, Zago S, Ferrari D, Labate M, Maffeis P, Agagliati D, Bauducco E, Spanu M, Saber B.
Nutritional status with a formula high in fat enriched with N-β fatty acids, nucleotides and antioxidative vitamins.
ADI 2001 vol. 5- N.3, p.345.

Saber B, Zago S, Ferrari D, Labate M, Maffeis P, Kornmuller A, D’Alessandro C, Leoni C, Rovera GM.
A lifesaving treatment for the starvation state of the patients with anorexia nervosa.
ADI 2001 vol. 5- N.3, p.346.

Zago S, Saber B, Labate M, Maffeis P, Ferrari D, Spagna S, Cavagna R, Forestiero I, Rovera GM.
Multidimensional treatment of severe obesity.
ADI 2001 vol. 5- N.3, p.355 (presentazione orale).

Rovera GM, Saber B, Ferrari D, Labate M, Maffeis P, Manghisi L, Martignone L, Fenoglio C, Zago S.
Head and neck cancer patients enteral feeding with a special formula.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2001, Vol 19, N.4, pag. 262.

Rovera GM, Saber B, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Periolo I, Visconti L, Melis P, Zago S.
Enteral and parenteral nutrition in anorexia nervosa.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2001, Vol 19, N.4, pag. 263.

Spanu M, Saber B, Agagliati D, Bauducco E, Martignone L, Labate M, Ferrari D, Maffeis P, Zago S, Rovera GM.
Paziente grave obeso sottoposto a posizionamento del palloncino intragastrico: approccio multidisciplinare.
14th ANDID 02 (Associazione Nazionale Dietisti). Viareggio 4-6 aprile, 2002.

Forestiero I, Zago S, Spagna S, Cavagna R, Kornmuller A, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Saber B, Rovera GM.
Nel mantenimento della perdita ponderale a lungo termine è utile il trattamento con orlistat?
14th ANDID 02 (Associazione Nazionale Dietisti). Viareggio 4-6 aprile, 2002.

Zago S, Saber B, Labate M, Ferrari D, Maffeis P, Spagna S, Cavagna R, Forestiero I, Kornmuller A, Rovera GM.
La perdita ponderale nel trattamento dell'obesità severa: risultati di un approccio multidisciplinare.
SIO (Società Italiana dell'Obesità) I Congresso Nazionale. Verona 17-20 aprile 2002.

Maffeis P, Fassino S, Leombruni P, Pierò A, Saber B, Leoni C, Labate M, Ferrari D, Zago S, Rovera GM.
Dimensioni personologiche ed obesità: temperamento e carattere in 40 donne obese.
SIO (Società Italiana dell'Obesità) I Congresso Nazionale. Verona 17-20 aprile 2002.

Bauducco E, Zago S, Maffeis P, Saber B, Ferrari D, Labate M, Agagliati D, Martignone L, Spanu M, Rovera GM.
Trattamento con orlistat nel mantenimento della perdita ponderale a lungo termine.
SIO (Società Italiana dell'Obesità) I Congresso Nazionale. Verona 17-20 aprile 2002.

Zago S, Saber B, Labate M, Ferrari D, Maffeis M, Agagliati D, Bauducco E, Martignone L, Spanu M, Rovera GM.
Severe obesity: multidimensional treatment.
International Journal of Obesity 2002, 26 (1): S205, 771.

Rovera GM, Fassino S, Leombruni P, Pierò A, Saber B, Kornmuller A, Labate M, Ferrari D, Maffeis P, Zago S.
Association between personality dimensions and overweight in a clinical obese sample.
International Journal of Obesity 2002, 26 (1): S19, 67.

Saber B, Zago S, Ferrari D, Maffeis P, Labate M, Spagna S, Cavagna R, Forestiero I, Periolo I, Rovera GM.
Long-term weight maintenance with orlistat.
International Journal of Obesity 2002, 26 (1): S153, 581.

Spagna S, Cavagna R, Forestiero I, Saber B, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Periolo P, Zago S, Rovera GM.
Anorexia nervosa and artificial nutrition.
VIII SIS.DCA Lecce 13-15 giugno 2002.

Saber B, Zago S, Maffeis M, Labate M, Ferrari D, Spagna S, Cavagna R, Forestiero I, Kornmuller A, Rovera GM.
Severe obesity: medical treatment or bariatric surgical procedure?
Clinical Nutrition 2002, 21 (1), O 63, p.55.

Rovera GM, Saber B, Ferrari F, Maffeis M, Labate M, Agagliati D, Bauducco E, Martignone L, Spanu M, Zago S.
The effect of enteral immunonutrition support in head and neck cancer patients.
Clinical Nutrition 2002, 21 (1), O 61, p.54.

Martignone L, Zago S, Labate M, Saber B, Maffeis P, Ferrari D, Bauducco E, Spanu M, Fenoglio C, Rovera GM.
Obesità grave (BMI>40): trattamento con orlistat nel mantenimento della perdita ponderale a lungo termine.
ADI 2002 "in press".

Agagliati D, Saber B, Labate M, Zago S, Ferrari D, Maffeis P, Kornmuller A, Leoni C, Visconti L, Rovera GM.
La perdita ponderale nel trattamento dell'obesità severa: risultati di un approccio multidisciplinare.
ADI 2002 "in press".

Labate M, Fassino S, Leombruni P, Pierò A, Marozio S, Saber B, Maffeis P, Ferrari D, Zago S, Rovera GM.
Obesità e dimensioni personologiche: temperamento e carattere in 125 donne obese.
ADI 2002 "in press" (presentazione orale).

Saber B, Zago S, Ferrari D, Maffeis P, Labate M, Kornmuller A, Leoni C, Visconti L, Spanu M, Rovera GM.
Refeeding syndrome e anoressia nervosa.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2002 Vol 20, n 4, pag 236.

Rovera GM, Zago S, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Manghisi L, Spagna S, Forestiero I, Fenoglio C, Saber D.
Long term enteral feeding in head and neck cancer patients nutritional status.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2002 Vol 20, n 4, pag 237.

Cavagna R, Saber B, Zago S, Labate M, Maffeis P, Ferrari D, Agagliati D, Bauducco E, Martignone L, Rovera GM.
Nutritional management in malnourished adult patients with severe liver disease.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2002 Vol 20, n 4, pag 212.

Agagliati D, Spagna S, Kornmuller A, Labate M, Ferrari D, Maffeis M, Manghisi L, Rovera GM., Zago S.
Implementazione del sistema di qualità UNI EN ISO 9001:2000 nell' U.O. di nutrizione clinica: valutazione preliminare.
15th ANDID 02 (Associazione Nazionale Dietisti). Viareggio 4-6 aprile, 2002; p.170.

Zago S, Cavagna R, Saber B, Kornmuller A, Leoni C, Periolo I, Fenoglio C, Ferrari D, Maffeis P, Labate M, Agagliati D, Bauducco E, Rovera GM.
Utilizzo del palloncino intragastrico (BIB) nella selezione di pazienti affetti da grave obesità verso la chirurgia bariatrica: approccio multidisciplinare.
15th ANDID 02 (Associazione Nazionale Dietisti). Viareggio 4-6 aprile, 2002. p.168.

Rovera GM, Zago S, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Agagliati D, Bauducco E, Kornmuller A, Martignone L, Saber B.
A patient-oriented management of severe obesity.
International Journal of Obesity 2003, in press.

Zago S, Saber B, Ferrari D, Maffeis P, Labate M, Spanu M, Spagna S, Forestiero I, Cavagna R, Rovera GM.
Weight reduction by orlistat is related to patient compliance: long term follow up of severe obesity.
International Journal of Obesity 2003, in press.

Rovera GM, Saber B, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Spanu M, Manghisi M, Spagna S, Forestiero I, Zago S.
Malnourished adult patients with severe liver disease and nutritional management.
Clinical Nutrition 2003, 22 (1), P 325, p.87.

Ferrari D, Saber B, Zago S, Maffeis P, Labate M, Agagliati D, Bauducco E, Cavagna R, Martignone L, Rovera GM.
Severe obesity and a multidimensional patient-oriented management.
Clinical Nutrition 2003, 22 (1), P 74, p.20.

Maffeis P, Zago S, Saber B, Ferrari D, Labate M, Spanu M, Spagna S, Forestiero I, Cavagna R, Rovera GM.
Efficacy of orlistat in maintaining severe obesity weight reduction after 36 months of multidisciplinary treatment.
ADI 2003, vol. 7- N.4, p.594.

Saber B, Zago S, Bauducco E, Maffeis P, Ferrari D, Labate M, Agagliati D, Kornmuller A, Martignone L, Rovera GM.
Long term follow up of severe obesity multidimensional patient-oriented management.
ADI 2003, vol. 7- N.4, p.574.

Zago S, Saber B, Labate M, Maffeis P, Ferrari D, Agagliati D, Spanu M, Bauducco E, Martignone L, Boglio E, Rovera GM.
The effective role of nutritional supplementation in malnourished adult patients with severe liver disease.
Rivista di Nutrizione Parenterale ed Enterale 2003 Vol. 21, N.4, pag. 197.

Agagliati D, Martignone L, Labate M, Maffeis P, Ferrari D, Scarzella L, Rovera GM.
Valutazione della performance motoria nei pazienti affetti da morbo di Parkinson sottoposti a dieta con ridistribuzione dell'apporto proteico.
16th ANDID 04 (Associazione Nazionale Dietisti). Parma 17-20 marzo, 2004. p.120.

Zago S, Kornmuller AM, Agagliati D, Saber B, Leoni C, Ferrari D, Maffeis P, Labate M, Bauducco E, Rovera GM.
Trattamento con palloncino intragastrico (BIB) e modificazioni del comportamento alimentare.
SIO (Società Italiana dell'Obesità) II Congresso Nazionale. Montecatini, 5-8 maggio 2004.

Spanu M, Manghisi L, Agagliati D, Martignone L, Bauducco E, Zago S, Labate M, Barezzi M, Kornmuller A, Rovera GM.
Il palloncino intragastrico (BIB) come test per la selezione dei pazienti verso l’intervento di bendaggio gastrico per via laparoscopica (Lap Banding): la nostra esperienza.
17th ANDID 05 (Associazione Nazionale Dietisti). Verona 13-16 aprile, 2005. In press.

Labate M, P Genovese, Maffeis P, Ferrari D, Gennaro E, Occhiuto L, Kornmuller A, Bozzarelli R, D’Alessandro C, Bellino A, Rovera GM.
Percorso terapeutico multidimensionale per la grave obesità.
XVII Congresso Nazionale A.D.I. Vicenza 18- 21 ottobre 2006.

Genovese P, Labate M, Maffeis P, Ferrari D, Gennaro E, Occhiuto L, Kornmuller A, Bozzarelli R, D’Alessandro C, Cisternino S, Cappelletti F, Rovera GM.
Il ruolo del Bioenrics Intragstric Ballon in un percorso medico-chirurgico per la cura della grave obesità.
XVII Congresso Nazionale A.D.I. Vicenza 18- 21 ottobre 2006 (Premio migliore Oral Presentation).

Fadda M, Chiazzo V, Catalano C, Cosenza D, Emanuelli G, Ferrarsi S, Ippolito ML, Labate M, Pacca E, Verecellone R, Cocolini L.
Analisi retrospettiva della casistica in pazienti affetti da Disturbo del Comportamento Alimentare (DCA) ricoverati presso una struttura residenziale ad impostazione analitica.
XVII Congresso Nazionale A.D.I. Vicenza 18- 21 ottobre 2006.

Labate M, Lanzavecchia P, Culasso V, Segù M, Fadda M, Piccolini L, Cosenza D, Genovese P, Rovera GM.
Manifestazioni odontostomatologiche in giovani pazienti anoressiche.
XVII Congresso Nazionale A.D.I. Vicenza 18- 21 ottobre 2006.

Labate M, Gennaro E, Ricci E, Ferrero S, Tonini E, Gonella M, Cassino R, Rovera GM.
Trattamento della malnutrizione proteico calorica nelle ulcere dell’arto inferiore con miscela aminoacidica.
XVIII Congresso Nazionale A.D.I. Genova 5-8 novembre 2008.

Labate M, Genovese P, Maffeis P, Ferrari D, Trapani A, Kornmuller A, Mirabelli M, Rovera GM.
Valutazione della disfunzione erettile in soggetti obesi.
XVIII Congresso Nazionale A.D.I. Genova 5-8 novembre 2008 (Premio migliore Oral Presentation).

Il sottoscritto consapevole delle conseguenze penali e civili derivanti da false attestazioni, dichiara sotto la propria responsabilità che quanto sopra esposto corrisponde al vero.

Conformemente alla Legge 675/96 autorizzo il trattamento dei miei dati personali.

Alessandria, 23 aprile 2010

In fede

Massimo dott. LABATE