Pesce palla è velenoso

il veleno del pesce palla è la tetradotossina che principalmente si trova nelle ovaie, i cuochi giapponesi devono essere abilitati, con appositi corsi, dalle autorità governative per poter cucinre in piena sicurezza il pesce palla; normalmente se non si estare il veleno dal pesce non succede niente come nel caso di venire a contatto con l'acqua che tutto sommato chi beve l'acqua dove c'è stato un pesce?

Tommaso Vannucchi