Salmonella
Buonasera. Chiedo gentilmente un vostro consulto.
E' possibile che il contatto tra uova crude e una ferita aperta possa favorire la trasmissione della salmonella? Qualora ciò fosse possibile, il quantitativo di uovo venuto a contatto con un eventuale taglio, è determinante al fine del contagio?
Ringrazio chi mi risponderà.
E' possibile che il contatto tra uova crude e una ferita aperta possa favorire la trasmissione della salmonella? Qualora ciò fosse possibile, il quantitativo di uovo venuto a contatto con un eventuale taglio, è determinante al fine del contagio?
Ringrazio chi mi risponderà.
Medico Chirurgo
Salve,
non è assolutamente possibile che il contatto di albume o tuorlo e guscio di uovo con una ferita possa veicolare la salmonellosi, sempre che l'uovo contenga salmonelle.
Conseguentemente non ha senso rispondere alla seconda parte della domanda.
Cordialità.
Caldarola.
non è assolutamente possibile che il contatto di albume o tuorlo e guscio di uovo con una ferita possa veicolare la salmonellosi, sempre che l'uovo contenga salmonelle.
Conseguentemente non ha senso rispondere alla seconda parte della domanda.
Cordialità.
Caldarola.
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 3.9k visite dal 16/01/2018.
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