Celiachia

vorrei sapere se i cibi aproteici per nefropatici sono gli stessi di quelli per celiaci e poi anche se il lievito di birra può essere adoperato. Grazie a tutti
Dr. Riccardo Ferrero Leone Perfezionato in medicine non convenzionali, Medico di medicina generale 1.5k 79
Gentile Utente,
per essere sempre certi di assumere alimenti che non disturbino il paziente celiaco è necessario che sulle etichette sia riportata la dicitura di "alimento privo di glutine" oppure "alimento adatto per soggetti affetti morbo celiaco".
Cordialmente.

Dr. Riccardo Ferrero Leone
Nutrizione clinica - Omeopatia - Omotossicologia
www.leonelifestyle.com

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