Problemi di debolezza estiva risolti dalla frutta: cause e rimedi?

Buongiorno dottori, sono un uomo di 32 anni.
Sono in buona salute, a parte essere cronicamente un pò teso a livello emotivo.
Da 5/6 anni, tutte le estati, il caldo mi crea dei problemi.
Mi sento fin dal mattino debole, senza energie, con le gambe molli.
Se mangio della frutta ho un forte e rapido miglioramento, che mi toglie questi sintomi per mezza giornata.
Dopodichè, se non mangio di nuovo della frutta, il problema si ripresenta.
Quale potrebbe essere la causa?
Carenza di sali minerali?
Vitamine?
Devo bere piú acqua?
Devo assumere integratori di qualche tipo?
Non riesco a capire da dove sia nato il problema, perchè fino a qualche anno fa non mangiavo mai frutta, e non avevo problemi di questo tipo.
Grazie a chi risponderà, cordiali saluti.