Integrazione di ferro

Buongiorno.
A causa della sideremia bassa (45 ug/dl) mi è stato prescritto del ferro.
Quello che prendo io è gastroresistemte (soffro di reflusso e lieve gastrite) e a lento rilascio.
Siccome so che l’assorbimento del ferro viene ridotto dall’assunzione del cibo, lo prendo la mattina molto presto, un paio d’ore prima della colazione che, tra l’altro, è sempre molto leggera (tè e fette biscottate).
La mia domanda è, visto che la confezione parla di rilascio nel corso di 10 ore, tutto ciò che assumo durante il giorno limiterà l’assorbimento del ferro?
Ringrazio chiunque voglia cortesemente rispondermi.