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Inverno e digestione, ecco l'orario perfetto per cenare e riposare senza risvegli

Con l'arrivo del freddo dovrebbe cambiare l'ora in cui si decide di consumare il pasto serale per non incorrere in problemi

Di inverno le giornate tendono ad accorciarsi e, anche se non sempre ce ne si accorge, questo ha un impatto sul nostro organismo. Per questo motivo è importante cenare a un orario ben preciso nei mesi freddi, per evitare di avere problemi di digestione e, conseguenzialmente, con il sonno. 

Che non si debba mangiare troppo tardi è - senza ombra di dubbio - una regola che vale per tutti i mesi dell'anno, ma di inverno bisogna rispettare un orario se non si vogliono avere tutta una serie di fastidi. 

A che ora si deve cenare di inverno, non bisogna andare oltre quest'ora 

Di inverno il nostro corpo si adatta a tempi più corti, per questo si tende ad andare a dormire prima e quindi a cenare a un orario che è troppo vicino a quello in cui si sceglie di andare a letto. L'organismo si trova così ad affrontare una sorta di conflitto, tra l'apparato digerente che è attivo e il cervello, che vorrebbe riposare. 

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Proprio per questo secondo gli esperti di medicina in inverno si dovrebbe cenare perlomeno tre ore prima di andare a dormire, così da dare il tempo all'organismo di concludere buona parte della digestione, garantendo un riposo ottimale. 

Dunque se si va a letto alle 23, bisognerebbe cenare entro le 20, un intervallo di tempo che è necessario a prevenire tutta una serie di problemi, come gonfiore , senso di pesantezza e disturbi gastrointestinali. Se a questo si aggiunge il fatto che cenare troppo tardi, può provocare interferenze con il rilascio della melatonina, i risvegli notturni potrebbero aumentare.

Poiché l'attività digestiva richiede una certa dose di energia, andare a dormire in piena digestione, vuol dire mantenere il corpo in movimento, proprio quando dovrebbe rallentare per accogliere la fase REM. È importante anche il tipo di cibo che si consuma durante i pasti, chiaramente è fondamentale mangiare in modo leggero a cena, così da evitare pesantezza e gonfiore. 

Dunque sarebbe meglio evitare cibi troppo grassi, speziati e processati, ovvero che necessitano di un processo digestivo più lungo. Di inverno è importante prediligere cibo sano e salutare e, soprattutto anticipare di un paio d'ore l'orario di cena rispetto ai mesi più caldi. Poiché nei mesi freddi viviamo meno ore di luce naturale, l'organismo inizia a produrre melatonina prima e in questo modo ci avvisa che è arrivata l'ora di "rallentare", da qui la necessità di cenare prima, così da riposare bene e non avere alcun problema gastrointestinale. 


21.01.2026 - di Sveva Scalvenzi, Giornalista Professionista