Parere andamento pressorio

Gent.mi dottori, vorrei chiederVi quanto segue:
mio papà, età 50 anni, da circa 8 gg si sente stanco e per questo ha deciso di misurare ogni tanto nelle diverse fasi della giornata la pressione. Quando lavora, quindi anche molto concentrato e stressato "mentalmente", i valori sono 140/145max-90/95 min, invece a casa prima e anche subito dopo aver mangiato, 135 max- 75/80 min. Ha fatto da poco gli esami del sangue dove sono da rendere noti solo alcuni valori come glicemia 144 (abbastanza "ballerina" nel senso che misurata altre volete rientrava perfettamente nei parametri), gamma GT 68. Lui vuole sottolineare che nei pasti usa parecchio sale, mangia di tutto, beve vino a tavola e per esempio crodini ecc.. con amici, nulla di esagerato! Ora, vorrei sapere secondo Voi quali possono essere le cause di questo andamento pressorio e se c'è qualche metodo preventivo da adottare. Scusate per la lunga spiegazione ma ho ritenuto opportuno che più elementi avete a disposizione e più facile sia la comprensione del problema. Aspettando Vostre notizie, Vi ringrazio e porgo distinti saluti.