Prosciutto cotto confezionato scaduto da 20 giorni
Buongiorno,
ho acquistato al supermercato una confezione di prosciutto cotto.
Dopo aver aperto la confezione e averne dato una parte ai miei figli, mi sono accorto che la confezione riportava la data di scadenza risalente a 20 giorni fa, con dicitura "da consumarsi preferibilmente".
Ci sono dei rischi?
ho acquistato al supermercato una confezione di prosciutto cotto.
Dopo aver aperto la confezione e averne dato una parte ai miei figli, mi sono accorto che la confezione riportava la data di scadenza risalente a 20 giorni fa, con dicitura "da consumarsi preferibilmente".
Ci sono dei rischi?
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Dr. Marco Bacosi
Gastroenterologo
29k 1.1k 12
Nessuno.
Se c'è scritto "da consumarsi preferibilmente", ci sono moltissimi giorni di tolleranza.
Cordiali saluti
Se c'è scritto "da consumarsi preferibilmente", ci sono moltissimi giorni di tolleranza.
Cordiali saluti
MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 10.1k visite dal 22/06/2022.
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