Botulismo dubbio
Buongiorno dottori,
Questa sera ho aperto una scatola di mais comprata al supermercato non ancora scaduta per fare l'insalata. Mentre la stavo aprendo, ho sentito del gas, adesso o sarò io paranoica ma, mi è sorto il dubbio se fosse contaminata.
Quindi la fuoriuscita di di gas all'apertura è un segno ? o è del tutto normale ?
Cordiali saluti.
Questa sera ho aperto una scatola di mais comprata al supermercato non ancora scaduta per fare l'insalata. Mentre la stavo aprendo, ho sentito del gas, adesso o sarò io paranoica ma, mi è sorto il dubbio se fosse contaminata.
Quindi la fuoriuscita di di gas all'apertura è un segno ? o è del tutto normale ?
Cordiali saluti.
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Medico Chirurgo
Salve,
non saprei proprio cosa dirle.
Se la scatola era sigillata e non ammaccata, il contenuto non inacidito, mi pare che lei si stia ponendo problemi e dubbi inutili.
In ogni caso un alimento può andare a male ma questo non significa che all'interno ci sia tossina botulinica.
Perciò si tranquillizzi.
Buona giornata,
Dott. Caldarola.
non saprei proprio cosa dirle.
Se la scatola era sigillata e non ammaccata, il contenuto non inacidito, mi pare che lei si stia ponendo problemi e dubbi inutili.
In ogni caso un alimento può andare a male ma questo non significa che all'interno ci sia tossina botulinica.
Perciò si tranquillizzi.
Buona giornata,
Dott. Caldarola.
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 1.4k visite dal 02/09/2017.
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