Sale esposto al sole

Salve dottori, vorrei porvi un dubbio che mi è sorto a seguito di un un'avvenimento.

Io ho il sale grosso e il sale fino (usati per cucinare) in cucina, però non sono conservati dentro armadietti al riparo dalla luce ma lasciati all'aperto; anche se comunque sono entrambi chiusi con un coperchio.

Una mattina vado in cucina e mi accorgo che il sole batte contro il sale grosso, allora lo tolgo dal sole e mi accorgo che il recipiente di vetro in cui è contenuto si è leggermente riscaldato in un punto (non da ustione, ma appena riscaldato).

A seguito di questo evento ho cambiato la posizione al sale, sia grosso che fino... gli ho messi dentro un armadietto al riparo dal sole e dalla luce.

Anche se erano più comodi nella vecchia posizione, credo sia meglio metterli lì cosi non ci va la luce.

Ora vorrei chiedervi: ipotizzando che sia accaduta più volte questa cosa, cioè che il sole ha colpito il mio sale (grosso e fino) e ne abbia riscaldato i recipienti, cosa può accadere?

È possibile che il calore del sole abbia fatto proliferare dei virus/batteri al loro interno?

La mia più grande paura è che ora il sale sia dannoso a causa di queste esposizioni al calore e mi possa causare danni al metabolismo (rallentandolo) e di conseguenza facendomi ingrassare.

Specifico che questa cosa sarà accaduta sicuramente più volte (cioè del sole che è andato a colpire i contenitori del sale e li ha riscaldati) ma non me ne sono mai accorto fino a qualche giorno fa... e giusto oggi mi sono accorto che il sole batteva nella stessa zona (ormai però avevo già spostato i contenitori col sale negli armadietti fortunatamente.
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Quindi ipotizzando (che è quasi una certezza) che questa cosa sia avvenuta più volte, le esposizioni ripetute alla luce del sole potrebbero aver causato la proliferazione di germi all'interno del sale?
Ed è possibile che mangiando questo sale io abbia danni al metabolismo e che ciò lo rallenti e mi faccia ingrassare?