Membrana bocca

buongiorno,
nelle ultime settimane a volte, specialmente la mattina, la parte più superficiale della membrana interna della bocca si "squama": è come se il primo strato si sfaldasse. succede soprattutto in prossimità delle gengive e un po' meno sulle pareti (non sul palato). pensate che possa essere una carenza di qualche tipo? ultimamente ho abolito la carne, ma assumo altre proteine (legumi, pesce, latticini).
vi ringrazio come sempre per l'utile servizio svolto.
cordiali saluti.