Bruciare e disturbo del gusto con ipersalivazione

Salve a tutti, da circa un mese accuso un disturbo del gusto associato ad eccessiva salivazione dolciastra, che inizialmente ho attribuito ad un intervento dentale di ricostruzione, tuttavia lo stesso dentista ha escluso qualsiasi correlazione.
I sintomi si sono comunque intensificati e sono comparse delle lesioni (taglietti) sulla lingua che ho pensato di ricorrere a risciacqui con colluttorio alla clorexidina, anche per la concomitante comparsa di un ascesso in corrispondenza del dente trattato; l'effetto immediato del risciacquo è stato un bruciore intenso e persistente alla lingua che mi è durato un'intera giornata.
Il bruciore si presenta comunque ogni volta che mangio o che bevo (in particolare alcuni cibi e bevande) ed è diffuso a palato e mucose, insieme a disturbi quali: gusti assenti o distorti, sapore metallico e amaro, salivazione eccessiva e sensazione di bocca impastata.
Quando non ingerisco cibo e bevande avverto invece secchezza delle fauci.
Chiedo consulto al riguardo e ringrazio chi vorrà fornirmelo.