Gusto e olfatto?

Salve, sono influenzato da 3/4 giorni e ovviamente ho anche un forte raffreddore e ho perso momentaneamente giustamente, gusto e olfatto.
E mi sono chiesto come fa mia madre da 4 anni a mangiare e a non sentire più il profumo e il gusto del cibo.
E questa è la mia domanda: mia madre 4 anni fa ha inalato insieme ad una sua collega a causa del lavoro (pulizie), un prodotto di cui non conosco il nome ma che ha portato la collega ad avere bisogno di ossigeno e lavaggi mentre a mia madre fortunatamente, non è successo nulla ma entrambe hanno perso l'olfatto quindi automaticamente anche il gusto e da 4 anni, mia madre che è testarda, non ha voluto fare nessun accertamento o risolvere la problematica.
Io però vorrei tanto aiutarla e avrei bisogno di un vostro aiuto.
Secondo voi, come posso aiutarla?
A chi potrei rivolgermi?
È possibile dopo 4 anni farle ritornare l'olfatto?
Grazie mille e vi ringrazio in anticipo