Utente 157XXX
Buongiorno, ieri ho mangiato dei biscotti e un cracker ed oggi mi sono accorto che erano scaduti da un anno. Non ho ancora avvertito nessun dolore addominale nè ho avuto diarrea. Sono preoccupato e volevo chiedere se c'è il rischio di botulismo

Grazie
[#1] dopo  
Dr. Stelio Alvino
44% attività
8% attualità
20% socialità
ABBADIA SAN SALVATORE (SI)
Rank MI+ 72
Iscritto dal 2008
No guardi, assolutamente! Al massimo li avrà trovati poco friabili. La proliferazione del clostridium del botulino ha tutta un'altra dinamica che non rientra affatto nel consumo di cibo scaduto ma se mai malconfezionato e malconservato igienicamente (soprattutto se fatto in casa) e comunque di altra natura.
saluti