Utente 204XXX
buonasera, il mio non é un consulto ma una domanda da studente universitario. mi chiedevo se esiste una sostanza capace di impedire.l'assorbimento del "glutine " quindi delle proteine ivi presenti per limitare i sintomi di un'assunzione accidentale. data la presenza di resine assorbenti, carbone attivo,ezetimibe, mi chiedevo se ci fosse una sostanza in grado di legararsi a queste proteine e permettere l'escrezione di quest'ultime senza subire i normali processi metabolici . magari non selettiva ma col medesimo meccanismo d'azione,grazie

[#1] dopo  
Dr. Francesco Quatraro

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