Colecistectomia - Disturbi Intestinali

Gentilissimi Dottori,
Sono un ragazzo di 29 anni, alto 1.83 per 55 Kg.
Sono stato operato di Colecistectomia Laparoscopica esattamente il 3 Dicembre 2018 con un ottimo recupero post operatorio, tempo 3 giorni ero già a casa, nessuna complicazione ne altro, tranne forse la Bilirubina un po' alta.
Però dopo essere tornato a casa, ho iniziato a seguire una dieta povera di grassi ed accorta.
Tuttavia, ancora tutt'oggi, a distanza di circa un mesetto e mezzo, ho disturbi intestinali, specialmente dopo pranzo, avverto dolori di pancia e dopo poco devo scaricarmi, le feci non sono liquide, ma nemmeno normali, diciamo una via di mezzo e puzzano molto.
Ora ho iniziato a mangiare più normalmente, ma sempre stando attento alle quantità, ma sempre (o quasi) dopo pranzo succede questo, e per tutto il resto del giorno, non ho più scariche, ma sento sempre la pancia tesa, ariosa ed indolenza.
Il chirurgo dice che è tutto normale perché la bile va direttamente nell'intestino ed occorre tempo, però essendo molto ansioso vorrei saperne di più...cosa posso fare dottori? Sto tranquillo? Ah i fermenti lattici li sto prendendo da un mese circa.
Vi ringrazio davvero per la disponibilità.