Rischio botulino

Buongiorno, ho aperto una bottiglia di olio di oliva conservata purtroppo a temperature elevate.
Il sapore è un po' strano.
Chiedo se esiste rischio botulino in una bottiglia di olio di oliva oppure c'è solo l'inconveniente che sia andato a male.
Grazie
Dr. Tommaso Vannucchi Farmacologo, Psichiatra, Tossicologo 8.1k 427
gentil utente
tenderei ad escludere il rischio botulino

Tommaso Vannucchi

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