Bevande scadute

Oggi ho bevuto alcuni sorsi di acqua tonica e successivamente mi sono accorta che era scaduta da quasi 2 mesi ( per esattezza sull'etichetta era scritto da consumarsi preferibilmente entro il 12/06/2017). Può crearmi dei problemi?....magari a livello gastro-intestinale? Sono preoccupata anche per il fatto che sono stata operata di appendicite il mese scorso.Grazie