Leggero disagio allo stomaco alcune mattine

Buongiorno, vorrei un parere su alcuni sintomi che ho avuto negli ultimi mesi.
Circa 10 mesi fa ho iniziato a soffrire di ansia abbastanza intensa, con sintomi fisici come fiato corto, mal di stomaco e una sensazione generale di agitazione.
Nel tempo la situazione è migliorata molto: oggi riesco a uscire, stare con gli amici e svolgere le attività quotidiane senza particolari problemi, e lansia è praticamente scomparsa o comunque molto ridotta.
riguardo l'umore è da ormai 2 mesi che è tornato normale dopo un periodo di ansia intensa, diminuiti drasticamente anche il rimuginio (ormai il telefono lo uso solo per contattare gli amici) anche il fiato corto, che era opprimente, è diminuito molto, anche se non ancora scomparso ma è molto meno invalidante quasi alcuni giorni non me ne rendo piu conto
Sono riuscito ad andare ad eventi che mi stressavano all'impazzata solo al pensiero, come andare fuori città per alcuni giorni, ed essere un intera giornata in un posto affollato con piu di 150 mila persone (il comicon) senza nessun tipo di problema,
anzi, mi sono divertito tantissimo e sono stato molto bene, cose che prima erano inimmaginabili, essendo un ragazzo che sta quasi sempre chiuso in casa, tipo hikikomori.
Tuttavia, negli ultimi giorni/settimane mi capita ancora di avere al mattino un leggero mal di stomaco o una sensazione di fastidio addominale, che tende a diminuire o sparire nel corso della giornata.
Non è un dolore forte, più che altro un disagio.

noto che è piu fastidioso se:
mangio prima di andare a dormire
dormo molto piu tardi di quanti gia non faccia

Segnalo anche che ultimamente:
- sto dormendo con orari sballati
- bevo poca acqua
- ho alcune carenze nel sangue (vitamina d carenza grave e acido folico)

Volevo capire se questi sintomi possono essere ancora legati a una componente ansiosa residua o se è il caso di fare qualche controllo (gastroenterologico o altro).
Grazie mille in anticipo.