Botulismo
Il botulismo è una grave malattia neuroparalitica causata dalla tossina prodotta dal batterio Clostridium botulinum. Può derivare dal consumo di alimenti contaminati, da ferite infette o, nei neonati, dalla colonizzazione intestinale. La tossina blocca la trasmissione nervosa ai muscoli, causando debolezza progressiva, paralisi e, nei casi gravi, insufficienza respiratoria. Richiede trattamento medico urgente.
Redazione Scientifica Medicitalia definizione in medicina generale
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Femmina, 22 anni: ...... un wafer che non aveva un buon sapore inoltre la confezione era leggermente gonfia. Potrei avere qualche problema? O posso stare tranquilla? Per quanto riguarda gli alimenti confezionati in atmosfera protettiva anche quest’ultimi sono a rischio botulismo? Grazie, in anticipo. Non sono alimentati a rischio per il botulino, starei tranquilla...
Maschio, 26 anni: ...... ma sono sui 36 e mezzo. dato che sono sintomi che si avvicinano a quelli di una banale influenza non voglio allarmarmi, però non ho potuto non pensare al botulismo. come mi comporto? posso escludere a priori l'intossicazione oppure dovrei pensare a fare degli esami per dissolvere ogni dubbio? spero di ricevere una risposta il prima possibile perch ......
Femmina, 25 anni: ...... dell'ansia? La mia amica ha detto che mangia sempre queste marmellate fatte da sua madre. Mi scuso per il disturbo e pure tranquilla. Non solo non ha il botulismo ma non le verrà. Che lo zucchero sia presente o meno non influisce sulla sicurezza della marmellata che con aggiunta di pectina può essere preparata senza zucchero. L'unico fattore ......
Femmina, 19 anni: ...... botulino e stavo per morire..sono abbastanza preoccupata..sono anche fuori da casa mia..in un'altra città e questo mi mette ancora più ansia.. Signorina cara, non è questione di botulismo. E' necessità di recarsi al più presto da un ottimo psichiatra, non perchè sia matta ma perchè queste sue ossessioni vanno curate da lui. Si tranquillizzi per il ......
Femmina, 32 anni: ...... caratteristica della germinazione delle spore botuliniche in Clostridi produttori di tossina è quella di non alterare l'odore e il sapore dei cibi. Quindi è verosimile che abbia fatto una marmellata con scarse qualità organolettiche, ma ritengo che non corra rischi di contrarre il botulismo. Cari saluti, Dott. Caldarola...
Femmina, 34 anni: ...... non qualche crackers e del riso in bianco) Che devo fare? C'è il rischio che si tratti davvero di botulino? Grazie sintomi che descrive non sono quelli del botulismo. Che lo stesso si manifesti clinicamente oltre 70 ore dopo aver mangiato la fetta di finocchiona è inverosimile. Si tranquillizzi pure. Oviamente l'invito è ad acquistare i salumi di ......
Maschio, 24 anni: ...... che cosa significhi l'odore di bottino.... In ogni caso, ammesso che il burro sia irrancidito questo non comporta rischi di botulismo. Anche perchè se mi sta leggendo vuol dire che il botulismo non ce l'ha. Buona giornata, Dott. Caldarola. probabilmente allora "odore di bottino" è un'espressione dialettale, chiedo scusa, è quel tipico odoraccio che ......
Femmina, 25 anni: ...... detto che non erano buoni, ma io essendo raffreddata non sentivo il gusto. A questo punto sono un po' preoccupata. Secondo voi è possibile contrarre il botulismo in questo modo? O qualche forma di intossicazione alimentare? c'è nessun pericolo perchè sono stati cotti e la tossina botulinica è estremamente termolabile. Si tranquillizzi. Saluti. Dott ......
Femmina, 25 anni: ...... ù facilmente. Vi elenco qui gli ingredienti della suddetta composta: fragole 66%, zucchero di mela, gelificante: pectina di frutta, succo di limone concentrato. Rischio qualcosa? Cosa mi consigliate di fare? faccia nulla. Perchè l'episodio che descrive non la mette a rischio di botulismo. Buona serata, Dott. Caldarola...
Maschio, 22 anni: ...... salsa al peperoncino stagionata per 10 anni debbano essere alterati. Tuttavia se la conserva non era fatta in casa ed era ermeticamente chiusa vedo scarsi rischi di Botulismo. E non credo che la diarrea sia imputabile alla salsa in sè, forse al peperoncino o forse è una casualità. Altro non so proprio dirle., Dott. Caldarola. Nessuno. Nemmeno il ......
Maschio, 34 anni: ...... i carciofini senza nessun problema, dal 17 al 20 può essersi sviluppato il botulino? non c'e un modo per accorgenrsene qualche aspetto particolare? La comparsa dei sintomi del botulismo è compresa tra le 12 e le 36 ore, per cui non dovrebbero esserci problemi. Consideriamo anche che si tratta di un prodotto commerciale e non fatto in casa e, per ......
Maschio, 18 anni: ...Buon pomeriggio, Ho paura di aver contratto il botulino perché ieri io e mio padre abbiamo mangiato una zuppa. Appena messo in bocca il cucchiaio mi accorsi subito del sapore stranissimo molto amarognolo. Adesso avverto solo sonnolenza e da quanto ho letto su internet è uno dei sintomi, io ho messo in bocca solo un cucchiaio. È possibile che possa ......
Femmina, 33 anni: ...a cena io e il mio compagno abbiamo mangiato degli involtini primavera acquistati al supermercato (prodotti da una ditta alimentare spagnola). Al momento dell'acquisto la confezione sottovuoto (c'era scritto confezionata in atmosfera protettiva) era normale, ma una volta a casa ho notato che si era gonfiata. L'ho riposta in frigo, l'ho aperta dopo ......
Femmina, 32 anni: ...... mutamento di colore probabilmente è stata la prima ad essere affettata e quindi quella esposta all'aria da più tempo in cui è in corso un irrancidimento dei grassi. Ciò non comporta alcun rischio nè di Botulismo nè di altre patologie: può solo alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto. Nulla di più.Stia serena. Cari saluti Caldarola...
Maschio, 30 anni: ...qualche settimana fa ho comprato una marmellata al supermercato e l'ho riposta nella dispensa ( non sapevo che andava nel frigorifero ), l'ho mangiata fino a 2 giorni fa ed era buona, oggi ho aperto il barattolo e ho trovato della muffa ( presumo sia muffa la sostanza era bianca e stava su un lato del barattolo )... sto andando in ansia nel ......