Problema coi peperoni

Buongiorno.
Da un po' di tempo a questa parte quando mangio dei peperoni mi si presenta un dolore di pancia all'altezza della bocca dello stomaco. Tutto ciò dopo una decina di minuti che l'ho mangiato. Ho provato a cercare su internet se è presente una qualche sostanza che potrebbe dare intolleranza, ma non ho trovato molto. Inoltre aggiungo che l'anno scorso quando mangiavo del melone mi restava un fastidio in gola per un'oretta, quel fastidio che ti spinge a continuare a deglutire. Non so se le due cose possono essere correlate, ad ogni modo vorrei un consiglio su come comportarmi.
grazie per l'attenzione, buona giornata.