Pancreatite acuta

Salve, mio padre ha 58 anni e dopo anni di cibi grassi e fritti, vino sia a cena che a pranzo senza fortunatamente avere il diabete, gli è stata diagnosticata la "pancreatite", ha avuto per tre giorni il sondino gastrico e flebo. Gli hanno trovato dei calcoli quindi deduco che la pancreatite è nata sia dall' alimentazione un po scorretta e anche dai calcoli(non ostruiscono passaggi). Alcuni medici non vogliono operarlo altri si e non ne capisco il motivo. Alcuni dicono che il pancreas era solo infiammato con presenza di fango nella cistifellea senza invadere gli altri organi. Ora è senza flebo e beve the con fette biscottate. Tutto nella norma e anche i valori e gli enzimi sono tornati nella norma. Al ricovero aveva i valori a 4000 il monitor non li identificava di quanto erano alti con codice rosso ora li ha a 65 nel giro di quattro giorni. Che dieta dovrà seguire? Il vino può berlo ancora? I medici dicono che ora dovrà tenere il pancreas a riposo e poi valutare l operazione. Dopo l operazione (quello a 3 buchi) essendo che ha una certa età avrà complicanze? Negli anni a seguire come andrà? Secondo me è stato miracolato. La ringrazio.