Infortunio/Morte sul lavoro: responsabilità del datore in assenza preposto? DPI per celle frigorifere? Orari di lavoro operatori stoccaggio alimentare

Buonasera,
vorrei sapere in caso di grave infortunio sul lavoro o peggio morte sul lavoro l'assenza del preposto sul luogo di lavoro può portare a denunce penali contro il datore di lavoro.
Chiedo inoltre quali sono i dpi obbligatori da indossare all'interno di celle frigorifero a 4 gradi per conservazione alimenti.
Basta uno smanicato termico?

Inoltre un operaio di stoccaggio alimentare può lavorare qualche ora in un magazzino (tipo dalle 2 alle 4 di notte) per poi spostarsi in un altro magazzino con mezzo proprio dalle 4 alle 10 tutte le mattine dal lunedì al sabato?! grande a chi mi darà qualche informazione
Dr. Domenico Spinoso Medico del lavoro 1.4k 127
Gentile utente,
le domande che lei pone non sono di competenza del medico del lavoro ma del tecnico della sicurezza sul lavoro ed eventualmente anche di un legale.
Mi spiace, non sono in grado di aiutarla.
Cordiali saluti

Dr. Domenico Spinoso
Medico del Lavoro

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