"allergia silente"?!?

Gent.mi dott.,
sono una ragazza venticinquenne alle prese con un altalenante disturbo otorinolaringoiatrico: un correr giù, dal naso in gola, specie nelle giornate umide, di un velo di muco trasparente e filamentoso (alle volte, specie di mattina, con qualche striatura giallastra).
Circa 5 mesi fa mi è stata diagnosticata (tramite esame a fibre ottiche) una sinusite, probabilmente, mi è stato detto, cronica (curata con 11 gg di antibiotico e lavaggi nasali, che tuttora effettuo, con Acqua di Sirmione). In caso di riacutizzazioni avrei dovuto fare una TAC del massiccio facciale che, dato che la sintomatologia persiste -sebbene il forte mal di testa e l'indolenzimento facciale generalizzato non siano più ricomparsi-, mi accingo a fare.
Ho fatto questo breve excursus -di competenza più che altro orl-, in quanto mi è risultato piuttosto strano che lo specialista otorino, non abbia pensato ad una verifica di eventuali allergie.
Io, tuttavia, a parte qualche sporadico starnuto qualche annetto fa quando indossavo dei maglioni di lana, non ho mai riportato una sintomatologia prettamente allergica: starnuti ripetuti, prurito al palato e/o naso, lacrimazione, manifestazioni cutanee...
Pertanto mi domando se possa esistere una sorta di allergia "silente" che non si manifesta con sintomi tipici ma, magari, con questo scolo persistente di muco -magari non imputabile alla sinusite che non è più tornata forte come prima-...
Seconda domanda: i test cutanei (prick test) possono essere validamente sostituiti dalle analisi del sangue (IgE specifiche? ...le mie IgE generali sono bel al di sotto del valore massimo)?