Bimbo di 24 mesi e glutine

Buongiorno Dottore, mio figlio di 24 mesi agli esami del sangue effettuati per routine dei 2 anni voluti dalla pediatra ha questi valori:
-Ab anti gliadina IgG (elisa) 136 (parametro >50)
-Ab anti gliadina IgA 6 (parametro <50)
- Ab anti transglutaminasi IgA <0.20 quindi negativo
Premetto che mio figlio sta benissimo di salute non è un mangione pesa 12 chili alto 91 cm in media per l'età,forse magrolino ma non ha vomito, nè diarrea è vispo e vivace, anzi da quando è nato non si è mai ammalato per febbre o raffreddore.
la pediatra mi ha fatto fare eco addome completo, risulta negativo. Ora farà esami delle feci, mi ha detto che non dovrebbe avere celiachia ma forse intolleranza al glutine quindi per prossimi 6 mesi mi ha detto di fare dieta non ferrea ma togliere alimenti come pasta, pane contenenti glutine anche se non in maniera rigida.
Vorrei chiedere a lei , cè la possibilità che sia celiaco con tali valori e nessun sintomo palese (mangia pochino ma cresce ) e se fosse solo intollerante che significa? deve evitare glutine a vita lo stesso? e l'esame feci cosa dovrebbe evidenziare?
grazie infinite ho parecchi dubbi, chiedo a lei un parere!