Dolori epigastrici e ipocondrio sinistro

Salve.
Sono a chiedere un parere per una condizione dolorosa che si è manifestata a partire da gennaio, inizialmente in maniera molto lieve e sporadica, ma che negli ultimi due mesi ha assunto frequenza e intensità crescenti.
Avverto dolori all e volte alla bocca dello stomaco, ma molto più spesso in corrispondenza dell'addome sinistro, 2-3 cm sotto le coste.
Ha le caratteristiche alle volte di punture di spillo, della durata di 2-3 secondi, oppure poco più; alle volte è più sordo e più duraturo, ma in ogni caso è pulsatile.
Si presenta ogni 5-10 minuti e mi accompagna tutto il giorno; mi sembra aumentare subito dopo i pasti, come scatenato dal contatto fisico col cibo ingerito.
6 mesi fa, all'esordio, ho eseguito una gastroscopia da cui si è evidenziata all'esame bioptico, una "gastrite cronica di minina entità non attiva".
A causa di reflusso esodageo e di una microerosione esofagea, ho iniziato a fare uso di esomeprazolo da 40 mg, poi associato a famotidina da 40 mg, ed Hepilor, senza risultati sul dolore gastrico, che sta aumentando.
Sono portatore di una cisti mucosa della coda del pancreas, ma entrambi i chirurghi che ho consultato non ritengono di mettere in relazione il dolore a questa patologia (io ho avuto preoccupazione per questo, in realtà).
Vi chiedo: dovrei eseguire una nuova gastroscopia?
A cosa attribuire questi dolori continui?
Non so a chi rivolgermi.
Speto in un parere orientativo.
Grazie mille!