Utente cancellato
buongiorno, ho mangiato un uovo che molto probabilmente era andato a male, il tuorlo aveva un sapore amaro e odorandolo mi sono accorto che aveva un cattivo odore, vorrei sapere se avrò dei problemi nei prossimi giorni, tipo salmonella, diarrea ecc.. . . .

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Dr. Felice Cosentino

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Tranquillo, non dovrebbe avere problemi

Cordialmente
Dr Felice Cosentino, Clinica La Madonnina - Milano
Gastroenterologia/Endoscopia, Centro per la Disbiosi intestinale.
www.endoscopiadigestiva.it

[#2] dopo  
557466

dal 2019
grazie mille della gentile e rapida risposta, volevo specificare che l'uovo era il tipico "uovo al tegamino" quindi cotto per pochi minuti, forse 4, non l'ho mangiato tutto ma ho provato solo un cucchiaio di tuorlo con del pane ed è stato lì che mi sono accorto che in bocca era amaro ma l'ho ingoiato ugualmente, quindi per quanto riguarda salmonellosi o altre sintomi tipo diarrea o vomito posso stare tranquillo? glielo richiedo perchè domani devo partire, nel caso saprebbe dirmi dopo quanto tempo aver mangiato uova guaste si manifestano i sintomi?