Stanchezza eccessiva

Buona sera,
vorrei gentilmente chiedere un consulto,
è da oramai 2 anni che soffro di una stanchezza tremenda anche se dormo tanto sono sempre perennemente stanca mi sveglio la mattina che sono già stanca, mi affatico facilmente e ho continui sbalzi di umore, diciamo che sono sempre irritata e nervosa, ho difficoltà a ricordare le cose, quando sono nervosa faccio fatica a parlare (mi mangio le parole), ho sempre tanta fame.
soffro anche di sonnambulismo sin da bambina, mi limito solo a parlare nel sonno a sedermi nel letto ma ultimamente ho avuto anche reazioni violente e ho tirato un pugno al mio compagno.
mi scuso per la lunga descrizione, attendo una vostra gentile risposta.
grazie saluti